• Torta Masha e orso
  • Pandacorno arcobaleno
  • Macaron
  • Bignè craquelin
  • Ciambella bar

Torta Masha e orso

masha e orso

E’ il tormentone del momento tra i più piccini. e anche a me è capitata la torta masha e orso Lei si chiama Masha ed è una bimbetta vivacissima che ne combina di cotte e di crude e spesso la vittima è il povero Orso, che sa leggere e scrivere ma non parla, ma riesce…

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tagliatelle salsiccia finocchietto

Tagliatelle salsiccia e finocchietto

Ho sfidato Caronte, che in questi giorni non ha dato tregua con caldo e afa. Ma non potevo non raccogliere l’invito a partecipare al contest dei grani antichi di Gangi. Non so se lo sapete ma a Gangi producono delle farine spettacolari e ogni anno in agosto si svolge la sagra della spiga, quest’anno giunta…

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rainbowcake

Pandacorno arcobaleno

Il pandacorno arcobaleno è un personaggio di pura invezione di una simpatica e carina adolescente di nome Federica. Federica ha compiuto gli anni da poco e Silvia, sua mamma e mia amica, mi ha chiesto di preparare torta e pupazzo proprio con le caratteristica del corno arcobaleno sulla fronte del panda. Il pandacorno arcobaleno è…

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cassata gattò 2.0

cassata gatto

Vi ricordate di questa vero? Era luglio di due anni fa quando sperimentai la prima cassata gattò, ovvero il gattò di patate alla palermitana cotta nello stampo della cassata (stampo tronco conico di alluminio) Questa che vi presento oggi invece è la cassatta gattò 2.0 Notevolmente migliorata nell’aspetto (a confronto con quella precedente non ha…

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