Crostata di mele del Trentino

La ricetta di questa meravigliosa crostata di mele del trentino è molto conosciuta nel ricettario bimby.Una cara amica ,Mariapia, proprio ieri sera mi ha condiviso la ricetta presa da questo blog che l’ha preparata con  la frolla del Maestro Pasticcere per Eccellenza: Iginio Massari.Io mi sono fidata ciecamente e, complice il freddo, ho acceso il forno […]

panbrioche mele e cannella

Questo panbrioche mele e cannella, prende ispirazione dal pull apart bread che ho visto da Stefania e da Dauliana. L’intenzione di copiarle c’era proprio tutta, ma io per carattere sono notoriamente troppo “veloce”, voglio le cose subito e rischio di fare fiasco. Come in questo caso. Non sono riuscita a fare gli strati, perchè la […]

torta con rose di mela

Una banale quanto buona torta di mele, resa elegante con le rose di mela. Avevo già provato le rose di mela dolci e anche salate.mono porzione in entrambi i casi.Oggi ho cambiato. Ho messo le rose dentro l’impasto di una buonissima quanto facilissima torta e voilà la torta con rose di mela è pronta!La torta […]

Torta di rose integrale

Volete sapere come nasce questa torta di rose integrale? Metti un gruppo di amiche che si scambiano il buongiorno su wathapp. Metti che una di queste chieda indicazioni alla più esperta del gruppo in tema lievitati su come fare una torta di rose. Metti che l’amica ti nomina dicendo che da quando ha scoperto l’impasto da […]