Torta S. Valentino – tecnica stencil

Ho realizzato questa torta S. Valentino, come torta progetto, visto l’approssimarsi del 14 febbraio, ma in particolare per provare  la tecnica dello stencil e ghiaccia reale. E’ una bella tecnica, non troppo difficile  e, con gli stencil giusti, si possono ottenere bei lavori. Se volete cimentarvi ecco le istruzioni per decorare con la tecnica dello stencil […]

a tutta b…eneficienza

torta moto

Questa torta moto  è stata destinata ad una persona speciale. E’ una persona che non conosco personalmente, ma conosco chi me l’ha chiesta. Lei si chiama Dominique e lavora alla SAMOT Onlus di Palermo, una organizzazione no profit che si occupa di assistere i malati terminali e di dare sostegno alle relative. Sono abbastanza sensibile […]

Torta pista e macchinine

torta pista 4

Con torta pista e macchinine, ritorno a pasticciare con la pasta di zucchero. La base deriva dai muffin allo yogurt trasformati per l’occasione in torta, variando le dosi La torta è di proposito senza farcitura, per facilitare i bambini che essendo così piccoli si sarebbero impiastricciati con al crema. La copertura e decorazioni in pasta di […]

Torta Minions

torta cattivissimo me

La torta Minion arriva dopo una lunga astinenza dalla pasta di zucchero. L’ho realizzata per il compleanno del piccolo Alessandro. Cattivisimo me è il film con tutti quei buffissimi personaggi gialli con tuta celeste. A me personalmente mi fanno impazzire, perchè con le loro buffe espressioni  mettono allegria. Per realizzare la torta minions ho usato […]

Cupcakes mostruosi per Halloween

cupcakes mostruosi

Halloween si avvicina e per i più piccini questi cupcakes mostruosi…ma non troppo! Fanno molta scena e per realizzarli non occorre spendere cifre esorbitanti. Inoltre sono anche buonissimi perchè molto cioccolatosi e ai bambini si sa, il cioccolato piace(anche ai grandi per la verità) La ricetta dei cupcakes che ho usato io è questa. E’ molto […]

Confetti coccinella

confetti decorati

Questi confetti coccinella hanno una storia speciale. Li ho realizzati per il battesimo di Gabriel Francis Luca C., un bimbo molto speciale che ha un papà palermitano e una mamma sudafricana la sua nascita è stata una bella sorpresa felice per tutti. Mentre lo aspettavamo, la coccinella era il suo simbolo porta fortuna. Scelta come […]