Torta con fiocco

Questa torta l’ho realizzata per il compleanno di due gemelle. E’ stata una quasi fotocopia di questa perchè così è stata richiesta. Non amo molto copiare i lavori altrui, però mi sono divertita molto a realizzarla, non tanto per la decorazione, quanto per la farcitura.
Per la base ho preparato una simil setteveli quindi mousse alla nocciola, croccantino e mousse al cioccolato nel guscio di pan di spagna.
Per il piano invece semplice crema diplomatica alla vaniglia.
Copertura e decorazioni in pasta di zucchero preparata in casa.
Ali e Cla sono rimaste soddisfatte e io con loro!

torta gemelle

 

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