Torta farfallandia

Questa è la torta per Cristina, ma lei vuole che la si chiami Cristy, per i suoi 10 anni. un volo di farfalle e perciò la torta è stata ribattezzata farfallandia.

Un pan di spagna da 4 uova, una dose e mezzo di crema pasticcera alla vaniglia e pezzetti di pesca saltati in padella come farcitura. Le decorazioni e la copertura in pasta di zucchero fatta in casa.

 

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